成都有幾家米其林餐廳?裝修評分星級是多少?

發(fā)布時間：2024-08-14 | 瀏覽量：人瀏覽

米其林餐廳是聞名世界的著名餐廳，在成都地區(qū)也只有六家可以前往，并且裝修都非常有格調(diào)。所處位置分別位于：高盛金融中心MichelRostang，評定是3星；錦江賓館斌樓內(nèi)的錦悅法餐廳，評定是3星級；寺水街4-2，評定是2星級；水井街蘭桂坊商業(yè)街，評定是1星級；來福士廣場，評定是1星級；IFS國際金融中心5樓的芽莊越式料理，評定是1星。

米其林法式餐廳裝修效果圖

米其林餐廳星級評分的五個基本標準：

米其林餐廳在餐飲行業(yè)里可以上的上是一個標桿旗幟，擁有自己嚴格的評選標準，根據(jù)米其林餐廳官網(wǎng)所提供的星級評分標準公示，五條基本標準是對餐廳食物的評判依據(jù)，即：1、盤中的食材；2、準備食物的技藝水平和口味的融合；3、創(chuàng)新水平；4、是否物有所值；5、烹飪水準的一致性。

米其林餐廳裝修設計效果圖

米其林餐廳裝修星級的評定：

根據(jù)米其林餐廳官網(wǎng)所公布的信息來看，星級評定標準依次是1~3星，星星獲得越多星級就越高，繼而所代表的各項綜合服務水平便越高。一顆星代表的是“值得去造訪的餐廳”；二顆星代表的是“值得繞遠路去造訪的餐廳”；三顆星代表的是“值得特別安排一趟旅行去造訪的餐廳”。綜上所表達的意思有點客觀但又明確，意味著星級越高餐廳水平及餐廳裝修檔次就越高，雖然官方并未正式披露服務星級是否與餐廳裝修級別有關，但從消費水平的級別來看應該是有屬于一套屬于自己的一些硬性規(guī)定。